De acordo com uma pesquisa realizada em Harvard

O café já não é só essa bebida que entra tão bem do primeiro agora de manhã ou após as refeições. Um novo estudo realizado pela Escola de Saúde Pública de T. H. Chan, da universidade de Harvard, afirma que o consumo diário de entre três e cinco xícaras reduz a probabilidade de morrer de forma prematura.
Os pesquisadores trabalharam com dois mil voluntários que deveriam submeter-se a cada quatro anos a exames de saúde, e descobriram que aqueles que consumiam café diariamente de forma moderada, sofriam menos problemas cardíacos, neurológicos ou diabéticos. No entanto, o consumo da bebida não diminuía em nada o risco de câncer.
Se a isto juntamos o fato de que, tal como os autores do estudo descobriram que tomam mais café costumam ser também os que mais fumam e bebem, entendemos que os resultados ganham especial relevância. “O consumo regular de café pode fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada”, disse Frank Hu, professor de Harvard e um dos autores do estudo.
Os pesquisadores especificados, isso sim, que as mulheres grávidas devem ter cuidado com o consumo desta substância, mas o resto da população adulta pode tomá-la sem problema. Isso sim, parece ser que superar a barreira dos cinco xícaras diárias não traz nenhum benefício extra para a nossa saúde.