10 razões para comer bresaola

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10 razões para comer bresaola

Há muitas razões que podem levar-nos a preferir este tipo de carne, mas nem todos conhecem as propriedades que o tornam uma excelente escolha para a sua saúde!
A bresaola de Valtellina IGP é bom porque…

1) É baixa em gordura, ideal para a dieta
Você está em uma dieta, mas ainda com fome? A bresaola poderia ser a melhor solução, já que é particularmente baixa em gordura, mas rica em valores nutricionais.
É, na verdade, uma excelente fonte de proteína animal para aqueles que querem ficar em forma, sem dar ao excesso de gordura. Atletas preferem por isso, inseri-lo como um alimento de excelência em suas refeições diárias. Além disso, graças ao seu sabor, esta comida é muito boa mesmo, sem óleo, mas apenas com suco de limão ou vinagre e, por que não, uma pitada de pimenta!
2) para preparar rapidamente
A rotina diária é o inimigo das refeições. Muitas vezes, infelizmente, nós dar a comida rápida, saudável e muito gostoso. A bresaola, no entanto, pode ser remediada mais freqüente de erros na dieta. Como prepará-lo? Apenas puxe-a para fora da geladeira, adicione o grão, ou queijo fresco com um pouco de rúcula, pimenta e azeite. 5 minutos e o prato é servido, até mesmo no escritório!
3) É bom para os ossos
Para as crianças, as mulheres na menopausa e idosos, a bresaola de Valtellina IGP pode ajudar a reforçar o sistema esquelético. De que forma? Graças ao fósforo, o que é particularmente rica (mg: 269).
Este mineral, de fato, é um importante constituinte do tecido dos ossos e dentes. É, portanto, necessário para a absorção do cálcio e para manter constantemente altos níveis de energia. Além disso, é uma solução natural contra o estresse e contra a perda de concentração e memória.
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4) Previne e combate as cãibras musculares
A noite é um pesadelo e não por causa dos seus sonhos? Podemos entender você! Às vezes, as cãibras musculares mais violentos são sentidos, especialmente sob as folhas. Para combater isso, no caso de uma deficiência de minerais, como o potássio, algumas fatias de bresaola pode fazer no seu caso.
Muito frequentemente, na verdade, o organismo reage com esse chato do transtorno, indicando um desequilíbrio entre o potássio e de sódio ou de cálcio e magnésio. Nada a temer: a melhor coisa a fazer é sempre exames de sangue para avaliar a sua condição e, em seguida, alterar a dieta. Sim para algum suplemento, mas também um pouco de alimentos saborosos!
5) Reduz o colesterol ruim
Sendo uma carne curada, bresaola de Valtellina IGP está associado, muitas vezes, o mau colesterol. Mas cuidado, ele não é assim! Ele é rico em vitamina B3, também conhecida como niacina, que é muito importante para a prevenção de doenças cardiovasculares.
A ingestão desta vitamina pode mesmo reduzir os níveis de colesterol “mau”, o aumento das concentrações de “bom”.

6) enquanto você estiver grávida, você pode comer
Mulheres grávidas ouvi, ouvi! A bresaola de Valtellina IGP pode ser um dos alimentos sim nos 9 meses de gestação. Este produto é diferente dos outros, não sendo capaz de transmitir o toxoplasma, sendo submetido a um cuidadoso processo de salga, por um período de cerca de 20 dias.
Claro, um bate-papo com seu ginecologista nunca é demais, antes de preparar o prato e garfo. Nós, entretanto, nós damos-lhe o nosso bom apetite!
7) É bom para a pele
Como é possível que a bresaola de Valtellina IGP pode fazer bem para a pele? A resposta é a vitamina B12 contidas na mesma. Esta vitamina, na verdade, é capaz de reforçar e quase regenerar o tecido, unhas, pele e cabelo. De acordo com a ciência, é excelente para parar a psoríase (doença auto-imune da derme) e também é um remédio natural contra o herpes.
Em suma, uma verdadeira cura para aqueles que se agarram a sua aparência!
8) Impede a influência
Etciù, que incomoda a gripe! É sempre tempo para se proteger, para evitar essa desagradável doença da época. Como fazer isso? Você sabe que a comida desempenha um papel fundamental e a bresaola de Valtellina IGP, na verdade, é um daqueles alimentos para comer no outono, porque ele estimula o sistema imunológico.
São as vitaminas do grupo B contidos em o segredo desta “arma” de vitória contra as bactérias. Algumas fatias de este salame, com um pouco de trigo e pão, e você vai se sentir melhor imediatamente!
9) É ideal para atletas
Como já disse, a sua leveza e as proteínas são os dois elementos que o tornam ideal para os desportistas. Ele é considerado como um suplemento natural, típica da dieta mediterrânica e a Itália. Fortalece, remove a fadiga, fortalece e coloca você em um bom humor! De fato é muito bom anti-stress, antes de uma corrida dura.
10) presta-se a muitas receitas
Nós conversamos sobre a velocidade de preparação, mas não é só! A bresaola corre em auxílio dos menos capazes atrás do fogão, para permitir a composição de várias receitas. Aqui está um, prepará-lo, e nós lhe agradecemos.
Rolos de bresaola de Valtellina IGP e apple (yum!): descasque as maçãs e cortar as tiras com a polpa. Pincele com o branco natural iogurte. Arrume as fatias de bresaola de Valtellina IGP, colocá-lo no centro das tiras de maçã com iogurte e rolou para cima, ficando de rolos. Uma meia hora na geladeira e se foi com a servi-los!
Você precisa de outras razões? Nós tentamos encontrar novos ainda, desfrutando de algumas fatias de bresaola della Valtellina Igp. Experimente você mesmo e deixe-nos saber quais são as outras propriedades importantes deste excelente comida da cozinha italiana tradicional.

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